COLOMBA CLASSICA FILIPPI - 1 KG

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 COLOMBA CLASSICA PASTICCERIA FILIPPI

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Descrizione

Colomba Classica 

La Colomba classica  di Pasticceria FILIPPI, si caratterizza per la genuinità degli ingredienti. Burro, farina, uova e bacche di vaniglia sono miscelati a formare un impasto dalla alveolatura irregolare tipica della lievitazione naturale. Cubetti di scorzone d'arancia candita arricchiscono  l'impasto conferendo un gusto delicato. La glassatura con pregiate mandorle, zucchero e albume è ricca e croccante. 

Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa (15%)

Ingredienti: scorza di arancia candita 23% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero), farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d'UOVO fresco da galline allevate all'aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua ), zucchero, albume d'UOVO, zucchero a velo, miele, MANDORLE 2%, zucchero in granella, farina di riso, olio di oliva, aroma naturale (bacche di vaniglia), aroma naturale. Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO, SOIA e SENAPE.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (Valori medi 100g)

Energia 1341 kj/320kcal, Grassi 14,5g, di cui acidi grassi saturi 7g, Carboidrati 41,2g, di cui zuccheri 27g, Proteine 5,8g, Sale 0,10g.  

Peso netto 1000 gr.

Prodotto da PASTICCERIA FILIPPI Srl Società Benefit – via M. Pasubio 96/A – 36010 Zanè (VI) - ITALIA

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